Curry giapponese, la specialità che non ti aspetti
Probabilmente se parliamo di Giappone e nello specifico di cucina giapponese, la prima cosa che ci viene in mente non è di certo il curry, dico bene? Eppure, come ci spiega la food writer, Morieda Takashi, la maggior parte dei giapponesi mangia questo piatto settimanalmente, indicandolo oltretutto come uno dei loro cibi preferiti. Oggi i…